Eat - artikels

Spiegel in eetkamer kan helpen bij afvallen

Spiegel in eetkamer kan helpen bij afvallen

Een spiegel plaatsen in uw eetkamer kan ervoor zorgen dat je minder junkfood eet. Ongezond eten voor een spiegel kan dat eten er minder smakelijk doen uitzien. Dat blijkt uit een studie van de Cornell Universiteit.

's Nachts snacks verorberen mogelijk schadelijk voor geheugen

's Nachts snacks verorberen mogelijk schadelijk voor geheugen

Uit onderzoek blijkt dat muizen die eten wanneer ze dienen te slapen, een slechter geheugen hebben. Dat meldt de Nederlandse wetenschapssite Scientas.nl.

Zo bepalen voedingsexperts of een snack gezond is

Zo bepalen voedingsexperts of een snack gezond is

Nooit meer twijfelen of je nu best voor dat stukje zwarte chocolade, een handje noten of die druiven gaat. Met deze tips weet je volgende keer gewoon zelf welke snack het gezondste is.

Welke groenten en fruit bewaar je best in de koelkast?

Welke groenten en fruit bewaar je best in de koelkast?

Moeten appels, tomaten en eieren nu wel of niet in de koelkast bewaard worden? Om die kwestie uit te klaren heeft het Nederlandse Voedingcentrum een sticker gelanceerd.

"Rood vlees en verwerkte vleeswaren kankerverwekkend"

"Rood vlees en verwerkte vleeswaren kankerverwekkend"

De Wereldgezondheidsorganisatie heeft verwerkte vleeswaren en rood vlees op de lijst van kankerverwekkende stoffen gezet. Maar er volledig mee kappen, beveelt ze niet aan. Het advies: eet er met mate van.

Waarom calorieën tellen eigenlijk onzin is

Waarom calorieën tellen eigenlijk onzin is

Calorieën tellen was eens de basis van zowat elk voedings- of dieetplan. Vandaag de dag benadrukken experts echter dat je wiskundige berekeningen onzin zijn.

Ontdooid eten mag je wél opnieuw invriezen (onder één voorwaarde)

Ontdooid eten mag je wél opnieuw invriezen (onder één voorwaarde)

Het is een regel die in zowat elk huishouden gehandhaafd wordt: zodra iets ontdooid is, mag je het niet opnieuw invriezen. "Onzin", verklaart Amerikaanse voedingsexperte Tina Hanes.

Nieuwsbrief

In de kijker